Overblog Suivre ce blog
Administration Créer mon blog
Tagliatelles de courgettes au curry

Tagliatelles de courgettes au curry

Une salade fraîche et légèrement épicée qui accompagnera ce soir nos grillades ... idéal pour les soirs d'été, quoique cette année l'été est bien caché. Ingrédients : -2 courgettes(pas trop grosses) -4 champignons de Paris -quelques feuilles de menthe...

Lire la suite

Purée de pois cassés

Purée de pois cassés

Y'a pas que les pommes de terre en purée, mais aussi les pois cassés ! Ces légumes secs riches en fibres (37% de fibres), en fer et magnésium, ils permettent de faire le plein d'énergie. Ils s'associent bien avec le lard, les saucisses fumées, d'ailleurs...

Lire la suite

Figolu maison

Figolu maison

Les figolu il m'arrive d'en acheter de temps en temps mais le problème c'est que le paquet ne tient pas plus d'une demie-heure, c'est trop bon et en plus ça me rappelle mon enfance à l'heure du goûter. Il y a 15 jours j'avais acheté un paquet de figues...

Lire la suite

Poulet à la bière au barbecue

Poulet à la bière au barbecue

J'ai acheté un poulet, et pas n'importe quoi un poulet de Janzé label rouge, du bon poulet bien de chez nous :-) Ce week end, enfin le soleil est de retour après un mois de Juillet pluvieux, tout gris. Enfin avec ses premiers rayons de soleil, on peut...

Lire la suite

Mousse au chocolat noir

Mousse au chocolat noir

Ce midi j'ai ma copine d'enfance qui vient manger avec son fils et son homme, mais aujourd'hui c'est le 15 Août et en Bretagne tout est fermé. Comme il me reste une tablette de chocolat et que j'ai toujours des oeufs dans le frigo., je vais pouvoir faire...

Lire la suite

Gésiers de canard cuisinés à la tomate

Gésiers de canard cuisinés à la tomate

Et bah tiens me voilà bien, j'ai demandé à mon homme de me ramener des courses des gésiers confits, et misère en rayon plus rien. Du coup, j'ai bien eu des gésiers mais des crus ... la belle affaire, je n'ai jamais cuisiné ça. N'ayant pas envie de m'attarder...

Lire la suite

C'est l'heure de l'apéro

C'est l'heure de l'apéro

On est arrivés, et enfin le soleil pointe le bout de son nez ce soir, et ça devrait durer toute la semaine. Il est 19h30, mon p'tit verre de cidre est servi (du brut, bien sûr !!), Mr lui a son Bardouin et les petits gâteaux, les braises chauffent .......

Lire la suite

En mode vacances

En mode vacances

Les vacances approchent, ça commence à prendre forme. Les valises sont prêtes, le stock de nourriture aussi, les petits pots du fiston sont dans le cabas, ne pas oublier le maillot de bain de la grande, les chapeaux, les lunettes de soleil, le Mac (y'a...

Lire la suite

1 2 > >>