Gâteau aux petits Gervais au micro-ondes

Publié le par mirette-aux-fourneaux.over-blog.com


Aujourd'hui c'est mercedi et y'a pas école comme dirait ma fille. Pour son goûter, je vais faire un gâteau avec des petits gervais. Le hic est que depuis ce midi, il n'y plus de gaz. Donc ça va être pour moi une première, je vais faire un gâteau au micro-ondes.

Et bien, le résultat est très satisfaisant : le gâteau a bien levé, il est bon et ma fille s'est engloutie sa part.

Au final pour résumé : bon, facile et rapide à faire.

 

  gateau gervais micro ondes

 

 

Ingrédients :

-3 petits gervais aromatisés aux fruits (3x50g)

-3 oeufs

-9 pots de petit gervais remplis de farine

-3 pots de petit gervais remplis de sucre

-1 sachet de sucre vanillé

-3 pots de petit gervais remplis d'huile

-4 c. à café de vermicelles de décor (3 c. à café à mettre dans la pâte à gâteau, et le reste pour le décor)

-1 c. à café de miel

-1 sachet et 1/2 de levure chimique

 

Mélanger tous les ingrédients dans un saladier.

Verser la pâte dans un moule à silicone à bords hauts (la pâte lève vite en cours de cuisson).

Faire cuire au micro-ondes 8min30 à 750W (bien respecter le temps de cuisson sinon le gâteau sera trop sec).

Décorer le dessus du gâteau du reste de vermicelles.

Servir tiède ou froid.

 

 

En tout cas, je n'ai pas pu résister à faire "trempette" dans un verre de lait comme quand j'étais petite.

 

Avec ce gâteau, plusieurs variantes sont possibles : avec des zestes d'agrumes, ou des pépites de chocolat, des raisins secs ... laissez libre cours à votre imagination !!

 


Publié dans dessert

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sandrine 31/08/2011 10:29


je viens de faire un tour sur ton blog, et j'adore, bravo, je te met dans mes favoris!


mirette-aux-fourneaux.over-blog.com 31/08/2011 15:38



Merci, venant de la part d'une Sandrine, ça ne pouvait être qu'un compliment . Signé Sandrine dite aussi Mirette