Mi Flan Mi gâteau à l'orange et à la compote

Publié le par mirette-aux-fourneaux.over-blog.com

Une recette 100% feeling avec des gourdes de compote non finies .... Mon gâteau est un mélange de flan, de clafoutis ... le principal est que ce soit bon et aussi que mes petites têtes blondes finissent ceux qu'elles ont commencé ... leurs compotes !!

 

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Ingrédients :

-4 oeufs

-3 c. à soupe de sucre

-4 c. à soupe de farine

-1/2 sachet de levure

-25 cl de lait

-50g de beurre fondu

-2 oranges épluchées

-2 compotes en gourdes

 

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Mélanger les oeufs et le sucre.

Ajouter la farine + levure, et mélanger.

Verser le lait en remuant.

Puis incorporer le beurre fondu.

Et pour finir y mettre la compote.

 

Dans un plat à gratin beurré, verser l'appareil.

Déposer les lamelles d'orange sur le dessus de l'appareil.

Enfourner à 180°C durant 40 à 50 minutes.

 

 

 

 

 

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06-Juin 4443  miflan orange3 

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novice en cuisine 21/06/2012 09:49

Il a l'air trés fondant, il me tente trop!
merci du partage!