Un p'tit tour au bistro pour vous : Le Sablier à Rennes

Publié le par mirette-aux-fourneaux.over-blog.com

Ce midi, je rejoins mon homme pour un déjeuner en tête à tête. C'est direction le Sablier dans Rennes, rue Jean Guéhenno.

L'ambiance et le décor sont vraiment sympathique, avec un superbe comptoir.


Pour les plats, ça reste familial et à prix abordable. Et en 1h00, c'était "bouclé". 619_sablier.jpg

Le jour où nous y sommes allés, c'était noté sur l'ardoise : assiette de foie gras à 7 euros, et il y avait des formules plat + dessert comme rougail saucisses, joues de porc à la bière, le  fameux mac no, les boulettes de  boeuf ...

Nous avons pris l'assiette de foie gras à deux, les joues de porc et le mac no.

 

Vraiment bonnes ces joues de porc d'autant plus que je n'en avais goûtées, elles étaient fondantes et accompagnées de riz.

Monsieur, lui s'est régalé avec le mac no, de la viande épicée dans 2 grosses tranches de pain.

 

Et pour le dessert, que de choix : mousse au chocolat, tarte au citron, tiramisu, café gourmand ...

 

Quant au service, le personnel est vraiment aux petits soins de la clientèle.

Ce bistro est également connu pour ses concerts de qualité autour d'un verre. Sont passés sur la scène Alexis HK, Anais, Mr Roux, ... 

 

 

Une adresse incontournable et à découvrir !

 

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