dessert

En m'inspirant à droite et à gauche sur le web, la recette était trouvée pour ce soir : un dôme glacée avec à l'intérieur une mousse au chocolat, de la glace à la vanille, le tout posé sur une génoise entourée de Chantilly. Le résultat était délicieux...

Dans ma corbeille de fruits, les bananes que j'ai achetées pour les enfants commencent à noircir. A n'y rien comprendre avec les enfants, alors qu'il y a une semaine ils étaient à fond pour les bananes au goûter ... ils sont comme nous, ils ont des périodes...

C'est un grand classique, quand il reste du pain rassis, on en fait du pain perdu ou l'autre solution est d'aller se balader au bord de l'eau et de le donner aux canards. Les ingrédients de base sont : 3 oeufs, du lait et du sucre. On fait tremper les...

Elle est arrivée ... et oui je parle de la Gariguette, cette fraise bien parfumée, ayant du goût, rien à voir avec les fraises d'Espagne !! Pour cette 1ère mise à l'honneur, j'ai décidé de la mettre en valeur avec quelques boules de glace à la vanille...

Il y a tellement de variantes pour les cheesecakes : certains le font au fromage frais (type Philadelphia), d'autres au fromage blanc, ou encore à la ricotta, ou au mascarpone ... Dans mon frigo., j'avais bien du fromage blanc mais du 0%. Or pour le cheesecake,...

Demain c'est la vente des gâteaux à la sortie de l'école. Les familles sont sollicitées pour faire des gâteaux, ensuite tous les gâteaux sont disposés sur une grande table à la sortie de l'école et la part est à 1 euro. Objectif cette année : financer...

Aujourd'hui il y a des bricoleurs à la maison et va falloir les nourrir, donc j'ai sorti la tablette au chocolat caramel de Nestlé et suivi la recette du fondant ... j'ai quand même ajouté un peu de pralin ! Super cette recette, en revanche, il faut prévoir...

Après la galette des rois, place aux crêpes ... chandeleur oblige !! Ma fille a insisté pour que je mette une fève ... du grand n'importe quoi, mais je l'ai fait. Ingrédients la pâte : -500g de farine -3 oeufs -60cl de lait -1 sachet de sucre vanillé...

L'épiphanie est passée, et oui c'était le 06 Janvier mais ce n'est pas pour autant qu'il ne faut plus tirer les rois, n'êtes-vous pas d'accord et les enfants adorent ça ! Mi-janvier, on trouve encore des galettes chez nos boulangers et en grandes surfaces,...

Je vous présente un gâteau qui m'a intrigué en le voyant sur certains blogs. Donc il fallait que je le teste. Quoi de plus étrange du chocolat avec des courgettes ... Et oui ça laisse plutôt dubitatif. Le résultat est assez surprenant, c'est délicieux...