plat a base de viande

Que faire avec un ananas en dehors des gâteaux ? Et oui, au retour du réveillon du 31, nos amis avaient un ananas de trop et on es reparti avec. Du coup, le lendemain, mistinguette a goûté mais n'a pas trop aimé ... donc me voilà bien !!! ??? je n'allais...

Ingrédients (pour 3 personnes) : -1 rôti de porc de 500g -1 oignon émincé -2 gousses d'ail écrasées -1 briquette de lait coco -1 petite boite de concentré de tomate (équivaut à 2 c. à soupe) -4 c. à café de sauce soja -poivre -10 cl d'eau -beurre Dans...

Voilà j'ai acheté un sauté de dinde, mais j'ai souvent tendance à la faire à base de tomates, c'est à dire à la provençale. Cette fois je vais le cuisiner façon blanquette. Ingrédients (pour 4 à 6 personnes) : -600g de sauté de dinde -1 blanc de poireau...

J'adore cette recette que j'ai découverte chez un copain réunionnais, c'est un pur régal et super simple à faire. Et depuis, il y a toujours ce qu'il faut à la maison pour faire un rougail à la dernière minute. Ingrédients : -8 saucisses fumées -1 boite...

C'est l'automne et malgré tout à la maison il n'y a pas de saison pour le barbecue. A vrai dire, on en fait en moyenne au moins 1 par semaine et l'été c'est quasi tous les jours ... oui on est des addicts du bbq Weber ! Mais c'est Monsieur qui maitrîse...

J'adore le poulet au four, il y a un peu de nostalagie là dedans puisque ça me rappelle mes dimanche quand j'étais enfant ... c'était le plat par excellence à la maison. Aujourd'hui c'est aussi dimanche, mais je vais en faire une version améliorée Ingrédients...

L'échine de porc est une pièce peu honéreuse, pour 700g d'échine sans os j'en ai eu pour 5 euros. Franchement ça reste abordable et en plus c'est facile à cuisiner. il suffit de rajouter 2 - 3 trucs à la recette et hop au four. Voilà la recette que j'ai...

Il y a quelques jours j'ai servi des nuggets du commerce à ma fille. J'avoue c'est bien pratique mais souvent un peu gras et y'a pas mal de trucs de rajoutés dans leur recette. Voilà quelques exemples d'ingrédients qui étaient notés sur la boîte : du...

J'ai acheté un poulet, et pas n'importe quoi un poulet de Janzé label rouge, du bon poulet bien de chez nous :-) Ce week end, enfin le soleil est de retour après un mois de Juillet pluvieux, tout gris. Enfin avec ses premiers rayons de soleil, on peut...

Et bah tiens me voilà bien, j'ai demandé à mon homme de me ramener des courses des gésiers confits, et misère en rayon plus rien. Du coup, j'ai bien eu des gésiers mais des crus ... la belle affaire, je n'ai jamais cuisiné ça. N'ayant pas envie de m'attarder...