Les bagels sont une référence aux Etats-Unis et surtout à New-york. On en trouve de toutes les sortes : au pavot, au sésame, aux oignons et aussi garnis. Ces petits pains sont en forme d'anneau comme les fameux donuts d'Homer Simpson, je sais chacun ses...

Voilà un plat économique utilisant les conserves de nos placards et en plus bon ! Ingrédients : -1 rond de pâte brisée ou feuilletée -1 une grosse boîte de thon naturel -1 boîte de sardines à l'huile -2 oeufs -2 tomates -emmental râpé (une bonne poignée)...

On connait tous les carottes râpées avec des raisins ... je m'en souviens, j'y avais le droit petite à la cantine. Les carottes se marient bien avec le cumin et j'avais envie de les accompagner de poulet. Ce plat est léger, parfumé, peu riche (juste un...

Facile à réaliser ! Ingrédients : -300g de farine -250g de maïzena -70g de pépites de chocolat -10g de sel -40g de sucre -1/2 cube de levure de boulanger fraîche -300ml de lait -80g de beurre mou -1 jaune d'oeuf Dans un petit bol, mélanger la levure dans...

Jeudi, nous avons reçu la commande de légumes de notre primeur (www.bmprimeurs.fr). Dans le panier, j'avais commandé entre autre un chou romanesco et des oignons ... d'ailleurs beaucoup trop d'oignons, je dois en avoir pas loin de 2,5kgs, j'étais persuadée...

Voilà un plat apprécié de tous et en plus un plat équilibré avec ma petite touche de vin blanc ! Pour 6 personnes : -feuilles de lasagne -250g de viande hâchée -1 courgette -1 boîte de pulpe de tomates -1/2 poivron -1 oignon -25 cl de vin blanc -lait...

Une tourte gourmande pour de fins gourmets ... Pour 4 à 6 personnes (selon l'appétit) : -2 pâtes feuilletées -250g de noix de st jacques (pour ma recette j'ai pris des noix surgelées) -100g de moules décortiquées (idem surgelées) -5 pommes de terre -2...

Des mini-crêpes épaisses pour un petit déjeuner ou un goûter gourmand, les enfants adorent et les parents aussi ! Et pourquoi aérés vous allez me dire ? tout simplement parce qu'il y a des blancs montés en neige dans la recette (une bonne idée pour "recycler"...

Une façon originale de faire découvrir les légumes aux enfants ... il y'a aussi des p'tits lardons et ça ils aiment ! Pour 8 palets (selon la taille de vos moules) : -1/2 carotte -1/2 oignon -1/4 de blanc de poireau -1 pomme de terre -1/2 de courgette...