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Gaspacho perlé à la tomate

Gaspacho perlé à la tomate

Ça fait plusieurs fois que je vois sur le net des recettes avec des Perles du Japon. Curieuse comme je suis, j'en ai acheté. C'est à base de manioc, et cet ingrédient ajoute un peu de "fantaisie à nos soupes", c'est ce qui est noté sur le paquet. Voyons...

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Carrot cake

Carrot cake

Et pourquoi pas des carottes en dessert ? Un gâteau de chez nos voisins les anglo-saxons, très répandu aux Etats Unis, ce gâteau est moelleux, facile à faire. Ingrédients : -3 grosses carottes finement râpées -4 oeufs -250g de farine -250g de cassonade...

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Mogettes de Vendée

Mogettes de Vendée

Ingrédients : -mogettes de vendée (haricots blancs secs ou aussi appelés lingots) -1 bouillon cube de volaille -2 gousses d'ail -feuile de laurier -branche de tym -beurre -poivre Faire tremper les mogettes dans de l'eau froide durant 4h00. Dans une grande...

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