750 grammes
Tous nos blogs cuisine Suivre ce blog Administration + Créer mon blog

plat a base de poisson - fruits de mer

Lasagnes au thon & saumon

Lasagnes au thon & saumon

Il me reste 2 pavés de saumon sur les 5 achetés récemment. Or, 2 pavés c'est trop peu pour faire des lasagnes pour 4 personnes, donc j'ai ajouté une boîte de thon naturel et des lardons. Ingrédients (pour 4 à 5 personnes) : -500g de lasagnes -1 boite...

Lire la suite

Croque Mademoiselle Sardine

Croque Mademoiselle Sardine

Ce soir c'est croque monsieur jambon et croque aux sardines, une version viande et aussi une version poisson ça change un peu. En tout cas si vous ne savez pas quoi faire de votre boîte de sardines traînant depuis des mois au fond du placard, ça y est...

Lire la suite

Cannellonis au thon et poivron rouge

Cannellonis au thon et poivron rouge

Marre de la boïte de raviolis à ouvrir à la dernière minute, et surtout honte à moi en servant ça à mes enfants ... mais c'est vrai que ça dépanne bien et que les enfants aiment ça. A vrai dire, gamine, j'en ai mangé des assiettes de raviolis, et pas...

Lire la suite

Saumon entier aux petits légumes

Saumon entier aux petits légumes

Un saumon eniter de 1kg à 4 euros, ça serait dommage de s’en priver. Donc il est allé direct dans mon caddie. Pour le cuisiner, je l’ai fait au court bouillon, mais je ne suis pas équipée de plat à poisson … Pas grave, à l’ancienne je l’ai plongé dans...

Lire la suite

Cari de crevettes et fruits de mer

Cari de crevettes et fruits de mer

Hier chez des amis, nous avons parlé un peu cuisine réunionnaise "cari, rougail, civettes, crevettes, morue, ....". Et comme lui est réunionnais, je lui ai demandé ce qu'il mettait dans son cari de crevettes. Donc c'était tout trouvé pour notre menu du...

Lire la suite

Crevettes à l'ail et au persil

Crevettes à l'ail et au persil

Ce matin j'étais avec mes 2 loulous aux courses, l'un assis sur le siège et la grande de 4 ans debout à l'avant du caddie. En tant que super guide, elle voit des crevettes au rayon poissonnerie : "maman, on achète des crevettes, moi j'aime bien les crevettes"...

Lire la suite

Papillote de saumon et pomme granny

Papillote de saumon et pomme granny

Je n'aime pas trop le mélange sucré-salé, mais celui-ci risque d'en étonner plus d'un, c'est à dire soit on n'aime ou soit on n'aime pas ...et oui, comme ça le sucré-salé. Ingrédients (pour 1 à 2 personnes et selon l'appétit) : -1 pavé de saumon -noix...

Lire la suite

Cake à la semoule et au thon

Cake à la semoule et au thon

Des oeufs, de la semoule, du thon et on se lance dans un cake. Ce gâteau est bon, mais 1 tranche suffit. Et tant qu'à faire, une tranche pas trop épaisse, car l'air de rien y'a de la semoule et ça "cale". Ingrédients : -1 grosse boite de thon au naturel...

Lire la suite

Gateau omelette au saumon

Gateau omelette au saumon

Ingrédients (pour 2 en plat principal) : -2 pavés de saumon -4 oeufs -1/2 tomate en rondelles -3 c. à soupe de farine -1/2 sachet de levure -15 cl de crème -1 c. à soupe de persil -pincée d'ail en poudre -jus de citron -1 c. à café de sauce soja -huile...

Lire la suite

1 2 > >>